| 玫瑰酸奶冻芝士热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 45千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 231克 | 玫瑰酸奶冻芝士热量/卡路里1957千卡 | |||

1/12. 饼干压碎成末

2/12. 黄油热化成液态

3/12. 黄油,饼干碎拌匀放入模具压实,放入冰箱冷冻室冻十五分

4/12. 吉利丁粉冷水泡,备用
5/12. 淡奶油,牛奶混合加热搅拌备用
6/12. 芝士奶酪加入糖粉打蛋器打均匀,无颗粒状,分三次加入淡奶油牛奶液体,每次打均匀。
7/12. 加入酸奶,打均匀
8/12. 加入朗姆酒,打均匀

9/12. 混合完的液体,放入做好饼干底的模具包好保鲜膜放入冰箱冷藏,隔夜更好。

10/12. 时间够了,脱模具的样。

11/12. 装裱成功。

12/12. 成功
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、增强体抗力等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;