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美味花生小小酥

美味花生小小酥的热量和减肥功效

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美味花生小小酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉230千卡354千卡9.4克1.4克
黄油400千卡888千卡1.4克98克
花生284千卡567千卡21.7克48克
糖粉136千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量264美味花生小小酥热量/卡路里1149千卡
刮胡子 热量1149千卡,相当于刮胡子574分钟消耗的热量...120

美味花生小小酥的做法共5个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(65克)、黄油(45克)、花生(50克)、糖粉(35克)、鸡蛋(1个(个头稍大))
美味花生小小酥的做法图解1

1/5. 将秤好的黄油软化,软化后放入糖粉和蛋黄,用打蛋器打至体积蓬松即可。用料少也可用手动打蛋器。

美味花生小小酥的做法图解2

2/5. 秤好的低级面粉用面粉筛筛入打发的黄油里,然后用橡皮刮刀翻拌均匀,形成面糊

美味花生小小酥的做法图解3

3/5. 把烤熟打碎的花生倒入面糊里,用手揉匀形成面团

美味花生小小酥的做法图解4

4/5. 把面团揉成一个个小圆球用手稍微压扁,将烤箱预热至160度,在表面刷上一层蛋黄

美味花生小小酥的做法图解5

5/5. 刷好后把烤盘放入预热的烤箱内,注意随时观察,烤到表面变为金黄色就0K啦

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防冠心病、和胃、抗衰老等功效;可与菠菜、莲子、红酒搭配;与黄瓜、蕨菜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、保肝解毒等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、预防癌症等功效;可与桂圆、黄豆、青椒搭配;与糖精、豆浆、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 美味花生小小酥热量1149 千卡
  • 脂肪156.91 克
  • 蛋白质45.06 克
  • 碳水化合物204.29 克
  • 863.3 毫克
  • 146 毫克
  • 4.87 毫克
  • 837 毫克

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