| 麦仁稀饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦仁 | 克 | 224千卡 | 561千卡 | 22克 | 45克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 207克 | 麦仁稀饭热量/卡路里877千卡 | |||
 热量877千卡，相当于坐车877分钟消耗的热量...60 | |||||
麦仁稀饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
麦仁（半小碗）、大米（三分之一小碗）
1/4. 将麦仁和大米分别拣出杂质，清洗干净。
2/4. 将洗好的麦仁和大米分别泡起来。煮任何稀饭都要把米类的东西泡一泡，使之充分吸收分水，煮起来比较好熟也比较好吃。
3/4. 冷水锅就把泡好的麦仁放进去慢慢煮开，煮开的时候会有一些浮沫轻轻的撇掉即可。大约煮十五分钟。
4/4. 把大米也放入锅内，和麦仁一起慢慢熬煮大。先用大火熬煮十分钟再用小火熬煮二十分钟。
食材功效信息
麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有利尿、除烦、嫩肤等功效；可与山药、玉米、红枣搭配；与食用碱、蜂蜜、枇杷相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、促消化、促进消化等功效；可与桂圆、黑米、桂圆肉搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦仁稀饭热量877 千卡
- 脂肪49.9 克
- 蛋白质29.1 克
- 碳水化合物102.7 克
- 钠6 毫克
- 钙850 毫克
- 铁47.5 毫克
- 钾385 毫克