| 豆豉青椒炒回锅肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 520克 | 豆豉青椒炒回锅肉热量/卡路里1960千卡 | |||
 热量1960千卡，相当于跳舞408分钟消耗的热量...288 | |||||
豆豉青椒炒回锅肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（120）、青椒（3个）、豆豉（适量）
1/5. 切片的五花肉放锅里煎至两面金黄盛出
2/5. 煎出的油放入豆豉蒜片爆香
3/5. 倒入青椒翻炒至断生
4/5. 再放入五花肉翻炒加盐，酱油出锅
5/5. 完成
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、滋阴等功效；可与蘑菇、丝瓜、茄子搭配；与鹌鹑、甘草、香菜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与包菜、兔肉、鸡翅搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胸闷烦呕、清热透疹、增加食欲等功效；可与大葱、鸭肉、鸭翅搭配；
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营养信息
- 豆豉青椒炒回锅肉热量1960 千卡
- 脂肪55.13 克
- 蛋白质34.27 克
- 碳水化合物44.4 克
- 钠377.8 毫克
- 钙65 毫克
- 铁4.97 毫克
- 钾1048 毫克