| 孜然牙签肉-口齿留香的美味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 总量 | 290克 | 孜然牙签肉-口齿留香的美味热量/卡路里444千卡 | |||
 热量444千卡，相当于骑摩托车178分钟消耗的热量...150 | |||||
孜然牙签肉-口齿留香的美味的做法共15个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（1条）、牙签（数根）、生抽（少许）、老抽（少许）、白糖（少许）、味精（少许）、胡椒粉（少许）、孜然粉（少许）、白芝麻（少许）
1/15. 购买的猪里脊洗干净。
2/15. 把里脊肉切成小块，大概1cm*1cm比较合适，炸起来也能炸透。
3/15. 加入生抽，老抽，糖（可省略），味精，美极鲜（可省略），胡椒粉。
4/15. 搅拌后放置20分钟，让味道能够进入每块肉肉中。
5/15. 撰写制作步骤
6/15. 牙签开水烫过后，把肉肉一块一块串起来。牙签肉就是这么来的。
7/15. 锅中倒入油，烧至冒烟，一定要热油炸里脊肉。
8/15. 等油冒烟后调至小火，加入牙签肉。等肉全部进锅后继续开大火炸。
9/15. 撰写制作步骤
10/15. 炸到肉变成金黄色差不多就可以了，喜欢老一点的可以多炸一下，一般3分钟左右即可。
11/15. 摆盘后撒上孜然粉和白芝麻。
12/15. 撰写制作步骤
13/15. 撰写制作步骤
14/15. 撰写制作步骤
15/15. 撰写制作步骤
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴润燥、润肠胃等功效；可与木瓜、圆白菜、柿子搭配；与刀豆、牛排、乌梅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然牙签肉-口齿留香的美味热量444 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠101 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾353 毫克