| 凉拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海蜇 | 克 | 184千卡 | 74千卡 | 6克 | 0.3克 |
| 总量 | 248克 | 凉拌海蜇热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于开飞机92分钟消耗的热量...120 | |||||
凉拌海蜇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
海蜇（一张）、姜、蒜、干辣椒、香菜（适量）、生抽、醋、香油（适量）
1/6. 海蜇皮提前浸泡半天，浸掉海蜇里的盐分。
2/6. 洗净后切丝，并用纱布挤干水份。
3/6. 再用凉开水冲洗一遍，挤干，放入姜、蒜、干辣椒，撒上少许白糖。
4/6. 淋上少许生抽、香油，撒上香菜。
5/6. 锅中倒入适量色拉油，稍稍加热，并趁热淋在海蜇上。
6/6. 拌匀，美味、脆爽的凉拌海蜇就做好了。
食材功效信息
海蜇的热量74千卡（每100克）；具有胃溃疡、预防高血压、哮喘等功效；可与木耳搭配；与柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌海蜇热量184 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质6 克
- 碳水化合物11.8 克
- 钠467.7 毫克
- 钙120 毫克
- 铁5.1 毫克
- 钾331 毫克