| 水嫩芙蓉蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 水嫩芙蓉蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/7. 鸡蛋两个,从冰箱里拿出来用温水洗一下

2/7. 打入碗中,加入八个蛋壳的温水

3/7. 用蛋抽打散

4/7. 打散的蛋液表面上有很多的泡泡,用筛网过滤一下

5/7. 就剩下光滑的蛋液啦

6/7. 盖上保鲜膜,用牙签扎几个孔,放入蒸锅,水开蒸7分钟

7/7. 一碗水嫩的芙蓉蛋就做好了,配上美极鲜酱油味道会更好哦!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与辣椒、菠菜、干辣椒搭配;与豆浆、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;