| 奶油蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 649克 | 奶油蘑菇汤热量/卡路里2152千卡 | |||
 热量2152千卡，相当于堵缝隙478分钟消耗的热量...270 | |||||
奶油蘑菇汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
淡奶油（250ml）、洋葱（半个）、口蘑（10朵）、水（600毫升）、面粉（20克）、黄油（20克）、黑胡椒粉（适量）、胡椒粉（适量）
1/5. 准备好所有材料。口蘑洗净切片，紫洋葱去皮切碎块。
2/5. 炒锅放适量黄油(多点儿少点儿问题不大)融化，先倒入洋葱碎翻炒，再加入口蘑片炒，最后加入黑胡椒碎继续翻炒。洋葱炒软后加入300ml水，炒开，全程中火。
3/5. 煮开后加入淡奶油。另外准备容器，倒入另外300ml水，加入面粉调匀无干粉备用。
4/5. 淡奶油烧开后，倒入清水面糊。慢火熬煮，不停翻动。感觉汤变浓稠，加入适量盐、胡椒粉即可。
5/5. OK，开动了！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、预防高血压、促消化等功效；可与西葫芦、玉米、火腿搭配；与河虾、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有保护肝脏、预防骨质疏松、促进排毒等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、健脾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油蘑菇汤热量2152 千卡
- 脂肪208.8 克
- 蛋白质59.9 克
- 碳水化合物170.84 克
- 钠376.9 毫克
- 钙880 毫克
- 铁29.81 毫克
- 钾3721 毫克