| 南瓜烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 745克 | 南瓜烧排骨热量/卡路里1313千卡 | |||
 热量1313千卡，相当于网球164分钟消耗的热量...480 | |||||
南瓜烧排骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、排骨（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 排骨洗净砍成小块。南瓜去皮去瓤切成小块备用。
2/7. 姜去皮洗净拍散，葱切段备用。
3/7. 炒锅上火，倒入适量食用油烧热，放入排骨煸炒，炒干水分至微黄。
4/7. 倒入一碗水烧开，放入姜块和葱段。
5/7. 放入酱油，小火焖排骨半小时。
6/7. 放入南瓜块焖至南瓜熟。
7/7. 调入盐和味精即可。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、护肝、防前列腺等功效；可与糙米、墨鱼、红豆搭配；与青蟹、羊肉、明虾相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、滋肝阴、润肠胃等功效；可与萝卜、红薯、海带搭配；与黄豆、杏仁、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜烧排骨热量1313 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物7 克
- 钠45.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾419 毫克