| 莴笋土豆烧肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 739克 | 莴笋土豆烧肉片热量/卡路里1049千卡 | |||
 热量1049千卡，相当于健身操225分钟消耗的热量...280 | |||||
莴笋土豆烧肉片的做法共13个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、土豆（1个）、猪肉（200克）、盐（5克）、生抽（5克）、料酒（3克）
1/13. 材料准备好
2/13. 都切片
3/13. 猪肉切片加入生抽料酒淀粉抓匀腌半小时
4/13. 锅里加入油加入肉片翻炒
5/13. 然后加入莴笋炒
6/13. 快速翻炒一两分钟
7/13. 加入土豆片
8/13. 炒至均匀在大火少三分钟
9/13. 加入生抽
10/13. 快速翻滚匀加入盐
11/13. 在次炒至均匀入味
12/13. 出锅前加入鸡精炒匀
13/13. 炒好装盘
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利尿、抗癌、消积下气等功效；可与大蒜、桃子、竹笋搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、调中、和胃等功效；可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、补肾气、解热毒等功效；可与山楂、银耳、韭菜搭配；与百合、菊花、龟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋土豆烧肉片热量1049 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物20.5 克
- 钠95.8 毫克
- 钙42 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾716 毫克