| 香菇扒油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 52千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 200克 | 香菇扒油菜热量/卡路里52千卡 | |||
 热量52千卡，相当于郑多燕减肥操9分钟消耗的热量...360 | |||||
香菇扒油菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
香菇（200克）、油菜10棵（适量）、大葱，姜，蒜（适量）、耗油，生抽（适量）
1/3. 油菜洗好，从根部切开俩半，大的切三瓣，鲜香菇摘好洗净切片。
2/3. 把水烧开，先下油菜，抄下水，到颜色变深，捞出过凉，摆盘备用。香菇抄水开水小滚开捞出。
3/3. 重起锅，少许油开，下葱姜蒜爆锅下香菇翻炒，放半勺蚝油，少许生抽，翻炒，生抽和蚝油都有咸味，就不要放盐了。摆盘
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降血脂、预防贫血等功效；可与豆腐、猪肉、薏米搭配；与野鸡、鹌鹑、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇扒油菜热量52 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙2 毫克
- 铁0.3 毫克
- 钾20 毫克