| 油煎咸梭鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 69克 | 油煎咸梭鱼热量/卡路里620千卡 | |||
 热量620千卡，相当于平底雪橇89分钟消耗的热量...420 | |||||
油煎咸梭鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
咸梭鱼（适量）、食用油（适量）、干辣椒（适量）
1/6. 这就是买的梭鱼，一共四条来，先做了一条练手，这三条拍的步骤
2/6. 清水洗干净，多洗一会，梭鱼很咸的，可以泡会
3/6. 去鳞去内脏，第一条去鳞的时候是逆着鱼鳞打的，鱼鳞会到处跑，后来发现顺着鱼鳞推很容易就推下来了还很干净
4/6. 切断之后又清理了一下内脏，再泡一会会，去去咸味
5/6. 我喜欢吃小块的，就又切了一遍，沥干水分，要不容易粘锅，鱼肉容易烂糊糊的
6/6. 干锅倒油，油要多一点，介于煎和炸之间的油量吧，油微热之后依个人口味加入红辣椒，要掰开哟，炸出香味后倒入咸鱼块，小火煎熟就好了，原本剩了好些油的，回头洗了个菜发现都被鱼给吸收了，咸香咸香的
食材功效信息
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、高脂血症等功效；
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营养信息
- 油煎咸梭鱼热量620 千卡
- 脂肪99.9 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克