| 抹茶花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 242千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 总量 | 248克 | 抹茶花生牛轧糖热量/卡路里1154千卡 | |||

1/11. 花生洗净后用餐巾纸吸干水份。

2/11. 放进烤箱,上下火140度,烤12分钟。

3/11. 凉一凉揉搓脱皮后,用擀面杖擀压碎。

4/11. 黄油放入不粘锅,小火加热至融化。记住一定小火哦!

5/11. 倒入棉花糖,继续小火加热。

6/11. 将棉花糖加热搅拌至与黄油融在一起,以上这种状态。

7/11. 倒入先前准备好的花生,奶粉和抹茶粉,关火,快速搅拌均匀。

8/11. 搅拌均匀成团后,倒入铺了油纸的烤盘或容器中。

9/11. 覆上油纸用擀面杖擀压平实。

10/11. 冷却后就可以切成想要的大小了。

11/11. 成品图。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、滋养调气、健脑益智等功效;可与莲子、粳米、鲤鱼搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、润肠、美容等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与香椿、杨梅、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、祛压降脂、抗皮肤老化等功效;可与苹果、国光苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;