| 马蹄瘦肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鸡粉 | 克 | 13千卡 | 224千卡 | 13.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 545克 | 马蹄瘦肉饼热量/卡路里1094千卡 | |||

1/4. 材料。我是菜鸟,我都是随便买瘦肉的,也不知道那些肉质好吃。

2/4. 先把肉剁好再加马蹄,马蹄要切片,这样才好剁
2.剁到马蹄融入肉的时候加入,油,盐,酱油,鸡粉。
3.继续剁,剁均匀,剁碎点更好。

3/4. 剁好直接上锅蒸,不用加任何东西。
我一般都是烧开水再放肉去蒸,感觉这样好吃点,懒得话也可以直接防水去蒸。

4/4. 吃到一半才想起还没拍照,亲们将就看吧。o>_
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、补肾气、润肌肤等功效;可与莲藕、鸡腿菇、鸡蛋搭配;与茶叶、荞麦、海螺相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、促进生长发育、降血压等功效;可与海蜇、核桃、香菇搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消毒、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有冠心病、肝胆病、预防高血压等功效;
鸡粉的热量224千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;