| 泰式咸蛋水果酥皮面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | 0.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 776克 | 泰式咸蛋水果酥皮面包热量/卡路里1927千卡 | |||
 热量1927千卡，相当于乘双连雪橇275分钟消耗的热量...420 | |||||
泰式咸蛋水果酥皮面包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
奶香荞麦粥（若干）、核桃仁（若干）、面粉（<3/4碗）、西麦燕麦（若干）、双蒸燕米酒咸蛋泥（若干）、猕猴桃（1个）
1/6. 粥、核桃仁。
2/6. 加面粉揉成团一分为二。均千层法反复3次，另一个用燕麦替代面粉在千层法擀制中。放猕猴桃、咸蛋泥。
3/6. 八字包裹法。铺报纸，置于烤架。
4/6. 烤箱下层，150度35分钟。
5/6. 出炉。
6/6. 切开。
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有收敛、防癌、消炎杀菌等功效；可与梨、豆浆、荸荠搭配；与白酒、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益精气、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猕猴桃的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安神益智、生津润燥、利尿通便等功效；可与橙子、大米、生姜搭配；与河蚌、大闸蟹、动物内脏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泰式咸蛋水果酥皮面包热量1927 千卡
- 脂肪67.7 克
- 蛋白质27.3 克
- 碳水化合物77.8 克
- 钠26 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾684 毫克