| 零失败的柠檬海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 巧克力糖浆 | 克 | 112千卡 | 279千卡 | 2.1克 | 1.13克 |
| 总量 | 109克 | 零失败的柠檬海绵蛋糕热量/卡路里211千卡 | |||
 热量211千卡，相当于转呼啦圈42分钟消耗的热量...300 | |||||
零失败的柠檬海绵蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
欧特家博士柠檬海绵蛋糕烘焙预混粉（1盒）、稀奶油（200毫升）、鸡蛋（3个）、装饰撒糖（几颗）、糖粉（包装内赠）（少量）、巧克力糖浆（少量）
1/8. 先把烘焙模具准备好，在底部涂上油脂并铺上烘焙纸，这样可以避免蛋糕粘住底部。不然出来的蛋糕表面就不光滑了哟
2/8. 把预混粉、鸡蛋、稀奶油混合在一起，先用橡皮刮刀搅拌均匀，然后再电动搅拌器在最高档搅拌3分钟，直至成光滑的面糊
3/8. 用刮刀将光滑面糊放入模具中铺平。用力在桌上震荡几下，表面就会比较平整了
4/8. 把搅拌好的面糊放入烤箱中层烤45分钟。顶热160度，底热140度，记得一定要用上下管加热烤喔！
5/8. 快烤好的时候，大概45分钟时，可以打开用一把餐刀插入到蛋糕里面再拔出，如果刀尖上还有生面糊，则表示还未烤好。可以再多烤几分钟
6/8. 蛋糕烤好了，只要用烘焙纸就不会粘啦，或者在烘焙纸上再涂点油脂，就一定不会粘住的
7/8. 将蛋糕冷却、切块，把糖粉轻轻地撒在蛋糕上，包装里赠糖粉，所以不用再买啦
8/8. 淋上巧克力糖浆、装饰上撒糖就做好了～
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、苋菜、干辣椒搭配；与味精、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
巧克力糖浆的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 零失败的柠檬海绵蛋糕热量211 千卡
- 脂肪10.64 克
- 蛋白质14.66 克
- 碳水化合物65.82 克
- 钠214 毫克
- 钙70 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾362 毫克