| 奥尔良烤鸭腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭腿 | 克 | 1209千卡 | 217千卡 | 26.75克 | 11.4克 |
| 总量 | 557克 | 奥尔良烤鸭腿热量/卡路里1209千卡 | |||
 热量1209千卡，相当于开车484分钟消耗的热量...150 | |||||
奥尔良烤鸭腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸭腿（几个）、奥尔良烤肉料（适量）
1/9. 将新鲜鸭腿洗净放入盆中。
2/9. 按照500克鸭腿：35克烤肉料的比例放入烤肉料，接着拌匀，密封好放入冰
箱冷藏腌制过夜。
3/9. 烤盘中垫上锡纸，刷上少量的食用油，接着放入腌制一夜的鸭腿按照皮朝下排
好。
4/9. 接着将烤盘放入烤箱底层。
5/9. 直接选择智能菜单10号（烤全鸡）模式开始烤制，中途取出翻一次面。
6/9. 程序结束后，取出烤好的鸭腿。
7/9. 烤好的鸭腿。
8/9. 成品图。
9/9. 细节图。
食材功效信息
鸭腿的热量217千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肾、清虚劳之热、清热健脾等功效；可与白菜、豆豉、栗子搭配；与李子、桑葚、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奥尔良烤鸭腿热量1209 千卡
- 脂肪11.4 克
- 蛋白质26.75 克
- 碳水化合物0 克
- 钠110 毫克
- 钙10 毫克
- 铁2.08 毫克
- 钾0 毫克