| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 253千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 384克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1671千卡 | |||
 热量1671千卡，相当于晾衣服836分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越莓饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、糖粉（65克）、黄油（80克）、蔓越莓干（50克）、鸡蛋（1个）
1/13. 让儿子分享给他们班小朋友的
2/13. 配料 集齐
3/13. 黄油软化好，加入糖粉，搅拌均匀。再加入蛋液
4/13. 再加入蔓越莓，如果比较大应该切小一点，这样等成型后比较好切。我忘记切了，因为是小朋友吃，所以放的量也多。
5/13. 然后再筛入低粉，我忘记买筛子了。就用这个代替了。
6/13. 然后揉均匀。揉成长柱型。
7/13. 用保鲜膜裹上。
8/13. 让入容器里，平整一下。做的多了呵呵，所以有点突出。
9/13. 放入冰箱冷冻一个小时。
10/13. 我从中间切开了，不切也行
11/13. 然后切片。
12/13. 放入烤箱，150°15分钟。如果没有上色 那就用180°再烤一小会儿，看着点 呵呵怕烤焦。
13/13. 好了Y(^o^)Y。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防癌症等功效；可与韭菜、银鱼、干辣椒搭配；与豆奶、味精、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1671 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物267.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克