| 黑胡椒橙汁鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 烤肉酱 | 克 | 23千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 215克 | 黑胡椒橙汁鸡排热量/卡路里289千卡 | |||

1/10. 鸡胸肉从中间抛开。

2/10. 用刀背将鸡肉剁松。

3/10. 放入碗中加入洋葱粒和黑胡椒粉。

4/10. 加入烤肉酱。

5/10. 将香橙挤出汁和果肉。

6/10. 拌匀腌制30分钟。

7/10. 煎锅过加入适量橄榄油加热。

8/10. 腌好的鸡肉沾一下湿淀粉。

9/10. 再裹上一层面包糠。

10/10. 放入煎锅中煎熟盛出,配上甘蓝丝摆盘即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、补虚填精、添髓等功效;可与板栗、茼蒿、茶树菇搭配;与糯米、鲤鱼、大蒜相克,同食可能会引起不适;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;