| 一个蛋黄的蛋黄饼-半岁宝宝的美食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 28千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 一个蛋黄的蛋黄饼-半岁宝宝的美食热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于开会98分钟消耗的热量...90 | |||||
一个蛋黄的蛋黄饼-半岁宝宝的美食的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（1个(65左右)克）、低筋面粉（10克）、细砂糖（7克）
1/5. 称好三种食材
2/5. 打发蛋黄，分三次加入细砂糖，打至打蛋器上的蛋液不会马上掉落，落入盆中纹路不会很快消失，颜色比丘比沙拉酱稍浅
3/5. 将面粉过筛与蛋黄液搅拌成面糊
4/5. 将面糊放入裱花袋，用圆形花嘴挤成小圆饼
5/5. 烤箱预热，上下150度，中下层烤15分钟，可爱的蛋黄饼就出炉了！
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护视力、解热烦、保护肝脏等功效；可与肥牛、圆生菜、桂圆肉搭配；与地瓜、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有调味、保护胃肠、抗氧化等功效；
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营养信息
- 一个蛋黄的蛋黄饼-半岁宝宝的美食热量147 千卡
- 脂肪27.94 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物183.49 克
- 钠131.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克