| 草莓鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 6千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 537克 | 草莓鸡蛋饼热量/卡路里254千卡 | |||

1/4. 鸡蛋加盐、料酒打散!
3个草莓对半切,1个草莓切6瓣!
不沾锅刷油或抹油,先均匀倒入蛋液!
再摆入草莓。

2/4. 开中小火,慢慢煎(想快熟盖盖子)。

3/4. 蛋液表面定型即可。

4/4. 可卷、可切块!
咸味、甜味,按自己喜好选择酱料、调料。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与香椿、羊排、黄豆搭配;与味精、鹅肉、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、帮助消化等功效;与红豆、赤豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除去膻腥气、祛腥味、补充氨基酸等功效;
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、大便秘结、润肺生津等功效;可与橙子、牛奶、山楂搭配;与樱桃、猪排、黄瓜相克,同食可能会引起不适;