| 奥尔良烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 610克 | 奥尔良烤翅热量/卡路里1132千卡 | |||
1/8. 鸡翅用清水泡20分钟,沥水。
2/8. 将60g奥尔良腌料和60g清水搅拌均匀。
3/8. 将鸡翅中正反两面用刀划两个斜口,放入调好的腌料中。
4/8. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏12个小时。
5/8. 将烤盘上铺一层铝箔纸,防止鸡翅粘在烤盘上不好清洗。将鸡翅摆放在烤盘上。
6/8. 烤箱预热200度10分钟,放入鸡翅,烤盘放在烤箱中层,上下管加热。15分钟
7/8. 15分钟后拿出鸡翅,将蜂蜜刷在鸡翅上后翻面,再刷一层蜂蜜。继续放入烤箱烤15分钟。

8/8. 这时候就可以吃了。我是看情况,又刷了遍蜂蜜烤了5分钟。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有补精、益气、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与李子、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、促进睡眠等功效;可与梨、胡萝卜、雪花梨搭配;与生菜、洋葱、葱相克,同食可能会引起不适;