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地瓜粉窝窝头

地瓜粉窝窝头的热量和减肥功效

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地瓜粉窝窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
春笋38千卡19千卡1.8克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
腊肉519千卡692千卡18.2克68克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量624地瓜粉窝窝头热量/卡路里1185千卡
小提琴 热量1185千卡,相当于小提琴474分钟消耗的热量...150

地瓜粉窝窝头的做法共5个步骤

食材主料/辅料

地瓜粉面粉(250克)、春笋(200克)、香菇(4个)、胡萝卜(半根)、香肠(1个)、腊肉(75克)
地瓜粉窝窝头的做法图解1

1/5. 把所有的炒菜原料切成丁状

地瓜粉窝窝头的做法图解2

2/5. 切些葱段和蒜末,备用

地瓜粉窝窝头的做法图解3

3/5. 取半斤地瓜粉(网上有成品)如果喜欢口感好一点,可以再添加100g普通面粉,然后放3g酵母放在一杯少于35度的温水搅拌,用这温水来揉面,揉好面,醒发一个小时!

地瓜粉窝窝头的做法图解4

4/5. 醒发后将250g地瓜面粉分成九个窝窝头放置在蒸锅,准备蒸,蒸窝窝头需用热开水蒸15至20分钟

地瓜粉窝窝头的做法图解5

5/5. 在上祸蒸的时候就可以准备炒馅了

食材功效信息

春笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜护肤、增进食欲、健脾等功效;可与黑木耳、圆白菜、海参搭配;与羊肝、羊排、红糖相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防贫血、降血压等功效;可与花菜、冬瓜、鲤鱼搭配;与鹌鹑、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、防癌、增强免疫力等功效;可与绿豆芽、圆白菜、鳕鱼搭配;与西红柿、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;

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营养信息

  • 地瓜粉窝窝头热量1185 千卡
  • 脂肪109.4 克
  • 蛋白质47.3 克
  • 碳水化合物30.74 克
  • 2523.6 毫克
  • 67 毫克
  • 7.9 毫克
  • 852 毫克

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