| 桃酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 686千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 470千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 杏仁粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 10克 | 8.5克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 5千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 全蛋液 | 克 | 50千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黑芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 酥油 | 克 | 946千卡 | 860千卡 | 1.5克 | 94.4克 |
| 总量 | 531克 | 桃酥热量/卡路里2442千卡 | |||
 热量2442千卡，相当于减肥操407分钟消耗的热量...360 | |||||
桃酥的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（190克）、白糖（120克）、全蛋液（35克）、杏仁粉（60克）、泡打粉（3克）、小苏打（3克）、酥油（110克）、黑芝麻（10克）
1/11. 准备工具烤箱预热上火180度下火130度
2/11. 把糖倒入酥油里拌匀
3/11. 加入搅匀的全蛋液继续搅拌至蛋液完全被吸收
4/11. 杏仁粉加入拌匀
5/11. 把高筋粉.泡打粉.苏打粉通过粉筛筛到油里拌匀
6/11. 把面分成两份一份加入黑芝麻搓匀备用
7/11. 分成小块
8/11. 搓圆以后用擀面杖压一下，让烤出来的桃酥形状好看！
9/11. 放入烤箱烤30分钟
10/11. 烤成金黄色取出放凉，热的吃就不会酥而是软！
11/11. 吃不完要密封存放，要不受潮会回软口感就不好了！
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、止咳、润肺生津等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效；可与百合、明虾、干辣椒搭配；与红薯、田鸡、味精相克，同食可能会引起不适；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有血虚津枯、胸满痰多、滑肠等功效；可与西洋菜、白果、核桃搭配；与排骨、小米、葛根相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 桃酥热量2442 千卡
- 脂肪160.16 克
- 蛋白质56 克
- 碳水化合物304.03 克
- 钠27577.2 毫克
- 钙1218 毫克
- 铁29.6 毫克
- 钾1559 毫克