| 飘香花生小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 花生酱 | 克 | 210千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 飘香花生小饼干热量/卡路里996千卡 | |||

1/8. 黄油切块软化

2/8. 加入糖粉打发至体积蓬松变大

3/8. 倒入蛋液继续打发均匀

4/8. 将花生酱加入与黄油一起打发均匀

5/8. 倒入过筛的低粉翻拌均匀

6/8. 将面团捏成型(我擀了一条方形一条圆形)放入冰箱冷冻至稍硬

7/8. 取出面团均匀切块,用叉子在饼干块上压出痕迹

8/8. 放入预热180度的烤箱,中层上下火18分钟
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、美容护肤、延缓衰老等功效;可与小米面、牡蛎 、辣椒搭配;与红薯、豆奶、茶叶相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
花生酱的热量600千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、健脑益智、治疗高血压等功效;可与苦菊、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、滋阴、去酒毒等功效;