| 咸味肉松玛芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 141克 | 咸味肉松玛芬热量/卡路里314千卡 | |||

1/12. 先把材料准备好。

2/12. 黄油切成小块室温软化。

3/12. 用橡皮刮刀搅拌至泥状,加入细砂糖继续搅拌。

4/12. 将低粉分次筛入,搅拌匀.这个时候很干,需要很细心的去搅拌。

5/12. 放入泡打粉继续搅拌均匀,面粉很干,如果没有力气搅拌可以直接用手去揉面。

6/12. 鸡蛋打匀加入牛奶滴入香草精搅拌均匀。

7/12. 分次将蛋奶加入面糊轻轻切拌。

8/12. 加入适量肉松继续轻轻切拌。

9/12. 倒入纸杯后震实。

10/12. 先用上下火140度烤10分钟。

11/12. 迅速在肉松玛芬抹上沙拉酱撒上肉松,如果一开始放的话容易被烤焦。

12/12. 再用下火140度烤10分钟就可以出炉了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效;可与小米面、桂圆肉、牡蛎 搭配;与菠萝、茶叶、红薯相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肠胃、补肾气、补虚等功效;