| 曲奇棒棒糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 437千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 260克 | 曲奇棒棒糖热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于铅球386分钟消耗的热量...240 | |||||
曲奇棒棒糖的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄油（65克）、细砂糖（15克）、糖粉（30克）、低粉（100克）、淡奶油（50克）、盐（1克）、糖针（适量）
1/10. 原料图。
2/10. 黄油室温软化，先用打蛋器搅稍微打发一下。
3/10. 依次加入盐、细砂糖、糖粉。
4/10. 搅打至砂糖融化，黄油颜色变白，体积变大，蓬松、细腻的状态。
5/10. 分次加入淡奶油，每加一次都和黄油搅拌均匀。
6/10. 拌好的黄油糊。
7/10. 把低粉过筛至黄油糊了。
8/10. 用切刀翻拌均匀。
9/10. 装入放好裱花嘴的裱花袋了。
10/10. 在烤盘上挤成棒棒糖的样子，然后插上竹签，撒上适量糖针，放入预热好的烤箱，180度、中层，上下火，20分钟左右。（具体时间依据各家烤箱而定）
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有润肺生津、增强免疫力、除口臭等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、和中益肺、止咳等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护眼睛、增强活力、治疗便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 曲奇棒棒糖热量1545 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物280.57 克
- 钠310.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.46 毫克
- 钾267 毫克