| 雪梨银耳羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 542克 | 雪梨银耳羹热量/卡路里916千卡 | |||
1/4. 雪梨洗净,削皮切小块,银耳泡发洗净,梨和银耳连同冰糖放入炖盅

2/4. 加入水

3/4. 放入大锅炖两个半小时

4/4. 两个小时后汤羹出锅,开喝
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、防癌、退热等功效;可与蜂蜜、芝麻、百合搭配;与螃蟹、帝王蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋阴、补肾、益胃等功效;可与哈密瓜、豆腐皮、百合搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺止咳、润肺、养阴生津等功效;可与石榴、银耳、鸭梨搭配;