| 黄油原味曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 279克 | 黄油原味曲奇热量/卡路里1280千卡 | |||

1/7. 准备好所有材料(这里少个低筋粉)

2/7. 糖粉加到软化的黄油里,然后将黄油打发。

3/7. 打发后将鸡蛋液分三次加入黄油中,每次都打致蛋液和黄油全部融合后在加,然后再打。

4/7. 蛋液打均匀后将低筋面晒入,搅拌均匀。

5/7. 加入裱花袋就ok了。

6/7. 最后就开始挤。

7/7. 提前将烤箱预热170,20分钟。温度不同品牌会有不一样。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、滋阴润燥等功效;可与小米面、明虾、小米搭配;与豆浆、糖精、柿子相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、止咳、解盐卤毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;