| 酸菜春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 酸菜春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于循环训练8分钟消耗的热量...480 | |||||
酸菜春笋的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鱼酸菜（适量）、春笋（适量）
1/13. 新鲜的春笋在正中位置切一刀
2/13. 把老皮剥掉
3/13. 斜切成片
4/13. 入开水焯一下 去掉笋子的涩味
5/13. 没有腌咸肉 我就用了一点里脊肉片用淀粉抓一下
6/13. 我买的袋装的鱼酸菜
7/13. 切成小段
8/13. 热油放姜丝
9/13. 放入鱼酸菜略炒
10/13. 放入春笋片一起炒
11/13. 倒入一些水水开后再炖五六分钟
12/13. 把里脊肉片放入滚开的汤水里烫一下 像涮羊肉那样 只要一变色就可关火了 这样能够保证肉的鲜嫩
13/13. 美味的春笋就做好了 笋非常的爽脆鲜嫩 那是春的味道
食材功效信息
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防肠炎、促消化等功效；可与老鸭、鸭胸、腊鸭头搭配；与柿子饼、柿饼、青梅相克，同食可能会引起不适；
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有明目、消食、减肥等功效；可与鲍鱼、黑木耳、苦瓜搭配；与豆腐、羊肝、羊骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜春笋热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克