| 快手开胃小菜凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 213克 | 快手开胃小菜凉拌木耳热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于铅球30分钟消耗的热量...240 | |||||
快手开胃小菜凉拌木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋小耳（适量）、白醋（适量）、陈醋（适量）、酱油（适量）、蒜蓉（适量）
1/6. 木耳提前泡好
2/6. 把切好的蒜蓉，醋，酱油，芝麻油倒进碗里搅拌。
3/6. 用了自家亲戚榨好的芝麻油，超香的～
4/6. 把调好的酱汁倒进木耳，充分搅拌均匀
5/6. 这是白醋版
6/6. 还做了陈醋版。个人还是喜欢白醋的凉拌
食材功效信息
白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、散瘀、防衰老等功效；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有调解血液、促进消化、杀虫等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有排毒清肠、预防感冒、改善肝功能等功效；可与龙须菜、醋、粳米搭配；与鸡肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快手开胃小菜凉拌木耳热量118 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质7.43 克
- 碳水化合物29.7 克
- 钠45090.6 毫克
- 钙130 毫克
- 铁10.85 毫克
- 钾1368 毫克