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油泼辣子

油泼辣子的热量和减肥功效

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油泼辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
精盐21千卡79千卡1.93克5.71克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量339油泼辣子热量/卡路里1337千卡
推举 热量1337千卡,相当于推举446分钟消耗的热量...180

油泼辣子的做法共4个步骤

食材主料/辅料

玉米油(适量)、花生米(适量)、辣椒碎(适量)、蒜末(适量)、芝麻(适量)、精盐(适量)
油泼辣子的做法图解1

1/4. 将花生米放入锅内炒一下,这样既会让花生米更香,也会让花生米更好脱皮

油泼辣子的做法图解2

2/4. 我个人更喜欢用辣椒碎而不是辣椒末,将辣椒碎、花生碎、芝麻、蒜末按照4:3:2:1放入一个无水无油抗热性好的容器内,撒少量的盐

油泼辣子的做法图解3

3/4. 将料混合均匀,我个人为了口感更复合加了点芝麻盐

油泼辣子的做法图解4

4/4. 将油烧热,淋入碗内,油要没过碗内的料

食材功效信息

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、健体、美容养颜等功效;

花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、预防高血压、降血压等功效;可与鲤鱼、红枣、芹菜搭配;与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有降低胆固醇、杀菌、排毒清肠等功效;可与猪肉、五花肉、洋葱搭配;与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益肝养发、滋补养生、补血明目等功效;可与核桃、山药、海带搭配;与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有保鲜防腐、预防甲状腺病、解腻提鲜等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油泼辣子热量1337 千卡
  • 脂肪176.71 克
  • 蛋白质34.73 克
  • 碳水化合物48.12 克
  • 610 毫克
  • 848 毫克
  • 29.17 毫克
  • 1161 毫克

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