| 双色炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 570克 | 双色炒面热量/卡路里742千卡 | |||

1/8. 准备好食材

2/8. 食材切好备用

3/8. 这种面就可以

4/8. 水开后放入苗条,稍微煮一下就可以,煮好的面用容器盛出,过冷水,沥干,再滴几滴食用油拌匀

5/8. 放油炒胡萝卜,可以先把胡萝卜炒一下

6/8. 再放入苗条,把事先炒好的鸡蛋放进去,翻炒,注意火候

7/8. 快要起锅时,放入黄瓜,再稍微炒几下就可以出锅了,出锅时放入葱,盐,再翻炒几下。
可以自己放点生抽,味精调调味

8/8. 一碗秀色可餐,营养丰富的炒面就做好了
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养胃、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、下气、增加食欲等功效;可与蜂蜜、鲈鱼、西兰花搭配;与茼蒿、杏、醋相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、清热利水、健脑安神等功效;可与虾米、蜂蜜、豆腐搭配;与芹菜、卷心菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、抗菌等功效;可与肥牛片、牛上脑、腹部牛肉搭配;与金丝小枣、豆腐干、香豆腐干相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与菠菜、羊排、明虾搭配;与甲鱼 、豆奶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;