| 烩咸鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸鱼 | 克 | 324千卡 | 161千卡 | 14.74克 | 10.66克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 428克 | 烩咸鱼热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于漂流95分钟消耗的热量...300 | |||||
烩咸鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
咸鱼（半斤）、蒜苔（半斤）
1/1. 1 咸鱼温开水泡半小时，蒜苔洗好切断
2 热锅下油，咸鱼下锅翻炒，放入黄酒酱油后放入两勺开水，水翻滚后放入蒜苔
3 撒上少许白糖不停翻炒直至蒜苔熟后出锅
食材功效信息
咸鱼的热量161千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热解毒等功效；与西红柿相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有活血、预防痔疮、预防冠心病等功效；可与黄鱼、猪肝、木耳搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烩咸鱼热量474 千卡
- 脂肪10.76 克
- 蛋白质16.74 克
- 碳水化合物18.46 克
- 钠3.8 毫克
- 钙19 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾161 毫克