| 凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 188克 | 凉拌海带丝热量/卡路里23千卡 | |||
1/1. 食材:生抽1汤匙,糖1茶匙,醋半汤匙,香油1汤匙,盐少许,胡椒粉少许,香菜末辣椒末各一份,蒜末两份【分别用来拌和爆香】
做法:
1.先用盐把海带丝抓匀腌制15分钟后,用开水冲洗干净。
2.把调味料倒入碗里与海带丝拌匀。
3.把蒜末,辣椒末入油锅爆香,倒在拌好的海带上即可。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有减少放射性疾病、防癌、利尿消肿等功效;可与白菜、干贝、芝麻搭配;与白酒、柿子、猪血相克,同食可能会引起不适;