| 8寸生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 60克 | 8寸生日蛋糕热量/卡路里233千卡 | |||

1/19. 先烤一个8寸酸奶蛋糕备用(详细做法看我之前发过的菜谱)

2/19. 奶油、糖粉、8寸蛋糕胚。

3/19. 把蛋糕分成3片

4/19. 奶油加入糖粉打发,取一片蛋糕,用抹刀抹上一层奶油,铺上芒果粒

5/19. 再取一片蛋糕铺上,抹上奶油铺上芒果粒。

6/19. 再铺上一片蛋糕,抹上奶油,四边也抹上。抹不平没关系,咱还要装饰!

7/19. 这步要小心,用抹刀把蛋糕从裱花转盘上铲起放在底托上。

8/19. 此时蛋糕大形已经出来了,接着开始做装饰……

9/19. 量好蛋糕周长与高度(高度多留出1公分)裁好油纸,巧克力币放入裱花袋隔水加热融化。

10/19. 融化后的巧克力

11/19. 随意画

12/19. 画成网状,一气呵成,最好不要断断续续。

13/19. 趁巧克力未完全凝固时围在蛋糕四周

14/19. 稍等片刻,轻轻撕开油纸,巧克力拉网就完成了

15/19. 绑上金葱丝带,立马显得高大上了许多!

16/19. 将剩余的奶油全部装入裱花袋(今天用的是六齿花嘴)

17/19. 在蛋糕上挤上花,装饰水果,放上插牌,生日蛋糕就完成了。

18/19. 装入蛋糕盒送人,还以为是外面定做的。

19/19. 切开图来了!
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效;