| 尖椒炒口蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 496克 | 尖椒炒口蘑热量/卡路里1055千卡 | |||
 热量1055千卡，相当于玩电脑703分钟消耗的热量...90 | |||||
尖椒炒口蘑的做法共2个步骤
食材主料/辅料
尖椒（2个）、口蘑（10个）、盐（适量）、生抽（1勺）、黑胡椒粉（少许）、白砂糖（1小勺）、植物油（5毫升）
1/2. 口蘑过热水焯一下后切片，尖椒去子切宽丝
2/2. 炒锅烧热后放入植物油，先放入尖椒煸炒半分钟后放入口蘑翻炒半分钟放入白糖翻炒20秒后依次倒入生抽黑胡椒盐翻炒10秒，出锅！
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血脂、开胃消食等功效；可与娃娃菜、花菜、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防糖尿病、预防便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、预防蛀牙、提鲜等功效；与豆馅、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、滋阴等功效；
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营养信息
- 尖椒炒口蘑热量1055 千卡
- 脂肪103.7 克
- 蛋白质46.9 克
- 碳水化合物150 克
- 钠10039.8 毫克
- 钙263 毫克
- 铁23.2 毫克
- 钾3330 毫克