| 青蒜炒猪头肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青蒜 | 克 | 40千卡 | 34千卡 | 2.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 118克 | 青蒜炒猪头肉热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于打拳击3分钟消耗的热量...720 | |||||
青蒜炒猪头肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪头肉（成品）（10块钱）、青蒜（一把）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/3. 青蒜洗干净，切成3-5cm的段，将青蒜叶子和青蒜帮子分开；猪头肉切片；
2/3. 锅热，倒油；油热后倒入猪头肉翻炒半分多种；
3/3. 下青蒜帮子（白色的）翻炒一分钟，再下蒜叶子翻炒一两分钟，（蒜叶子熟得快，可以后放），可适当添一点 水，加盐，注意尝咸淡（市场上有些猪头肉本身就咸），少许鸡精，出锅~
食材功效信息
青蒜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌症、防肿瘤、降血糖等功效；可与莴笋搭配；
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营养信息
- 青蒜炒猪头肉热量40 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠9.3 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾168 毫克