| 蒜蓉油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 450克 | 蒜蓉油麦菜热量/卡路里803千卡 | |||

1/5. 准备好食材。

2/5. 蒜爆锅,炒香。

3/5. 放油麦菜翻炒。

4/5. 叶子炒蔫加盐和鸡精。菜炒熟即可。

5/5. ( ???????? )太清淡,好棒!
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有镇痛催眠、降低胆固醇、通经脉等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、降血糖、促消化等功效;可与五花肉、马齿苋、排骨搭配;与大葱、鸭肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血压、预防糖尿病、冠心病等功效;