| 白饭鱼奶酪煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪粉 | 克 | 108千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 总量 | 170克 | 白饭鱼奶酪煎蛋热量/卡路里219千卡 | |||

1/8. 备材料,白饭鱼干提前泡10分钟左右

2/8. 蛋与白饭鱼、盐放一起拌均匀

3/8. 下葱、香菜拌均匀待用

4/8. 下奶酪粉

5/8. 热锅,下芥花籽橄榄油

6/8. 倒下蛋液材料

7/8. 煎至有点凝固时再下点奶酪粉

8/8. 慢火煎至蛋全熟时,关火上碟
奶酪粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温胃散寒、发汗透疹、和胃调中等功效;可与羊肉、胡萝卜、羊排搭配;与火腿、五花肉、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、增强食欲、减肥等功效;可与牛肉干、五花牛肉、洋菇搭配;与豆干、金丝小枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
蛋的热量167千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;