| 蜜汁山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 312克 | 蜜汁山药热量/卡路里376千卡 | |||

1/6. 山药去皮切成3cm的小节。

2/6. 装盘,大火隔水蒸30分钟。

3/6. 沥出蒸出的山药汁。

4/6. 锅中加入油、糖、蜂蜜、山药汁小火慢熬。

5/6. 熬至浓稠。

6/6. 淋上汤汁即可。
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋肾益精、肺虚咳喘、延年益寿等功效;可与羊排、杜仲、芡实搭配;与猪肝、虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、消除疲劳等功效;可与牛奶、胡萝卜、橙子搭配;与河蟹、韭菜、豆腐相克,同食可能会引起不适;