大吃一金肉末青菜的热量和减肥功效

肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、生津液、润肠胃等功效；可与香菇、莴笋、柿子搭配；与红螺、鹌鹑、首乌相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、杀菌、预防心脑血管疾病等功效；可与生菜、武昌鱼、猪肉搭配；与草菇、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、健胃消食、挡辐射等功效；可与小白菜、虾、白菜搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促消化、健胃、驱风等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、增强免疫力等功效；