| 面筋闷鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面筋 | 克 | 728千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 220克 | 面筋闷鸡热量/卡路里763千卡 | |||
 热量763千卡，相当于对面舞170分钟消耗的热量...270 | |||||
面筋闷鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜家鸡（半只）、面筋（200克）、蚝油（适量）
1/4. 鸡洗净不用腌，冬菇回来浸开，面筋洗净一分三或者二
2/4. 热锅后加姜片，蒜片爆香倒入鸡，翻炒片刻加入少量生抽，老抽和耗油
3/4. 鸡翻炒到上色后加入面筋，冬菇和小许糖后倒入水闷10分钟之收水
4/4. 上碟
食材功效信息
面筋的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益气、和筋养血、和中等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、促消化、帮助消化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 面筋闷鸡热量763 千卡
- 脂肪46.49 克
- 蛋白质22.91 克
- 碳水化合物6.93 克
- 钠828 毫克
- 钙184 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾30 毫克