| 白萝卜鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 1293克 | 白萝卜鱼汤热量/卡路里1009千卡 | |||

1/4. 白萝卜削皮,切丝

2/4. 将鱼切块,放入料酒和盐浸泡五分钟

3/4. 热油炸鱼块,姜切块

4/4. 用水加入鱼,煮十五分钟,再加入白萝卜丝煮五分钟,加入鸡精盐。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、增强免疫力、抗癌等功效;可与鲢鱼、鸡肉、圆白菜搭配;与黑木耳、猪腰、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进血液循环、祛风、益肠明目等功效;可与冬瓜、木耳、香菇搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、解鱼蟹毒、促进消化等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;