| 红枣红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 260千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 红枣 | 克 | 79千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 364克 | 红枣红糖馒头热量/卡路里1292千卡 | |||

1/8. 所有材料放入面包机揉面45分钟。

2/8. 盖好发酵2倍大。

3/8. 擀开,擀成长方形。

4/8. 卷成卷纸状。

5/8. 切块,约每个50克。

6/8. 或者捏各种你要的形状。

7/8. 盖好,醒发明显白胖。约20分钟

8/8. 水烧开上锅中火15分钟,关火焖5分钟,出炉开吃。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、补虚、补血养颜等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与牛奶、竹笋、肥牛相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、抑制癌细胞、滋养阴血等功效;可与面条、冬瓜、兔肉搭配;与牛奶、螃蟹、葱相克,同食可能会引起不适;