| 霉干菜红烧肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 霉干菜红烧肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于踢踏舞376分钟消耗的热量...288 | |||||
霉干菜红烧肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、霉干菜（适量）、红枣（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、生姜（适量）、葱（适量）、白糖（适量）、老抽（适量）
1/7. 准备材料，五花肉切块焯水，霉干菜洗净沥干
2/7. 油锅爆香姜片
3/7. 五花肉煸炒至浅金黄色
4/7. 加料酒，盐，白糖，老抽，红枣，开水
5/7. 加葱段
6/7. 加霉干菜，小火炖1小时
7/7. 大火收干汤汁，鲜香美味的霉干菜红烧肉就做好了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、利二便、补虚等功效；可与茄子、蘑菇、白菜搭配；与鲫鱼、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 霉干菜红烧肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克