| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 棉花糖 | 克 | 318千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 454千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 奶粉 | 克 | 339千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 280克 | 牛扎糖热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡，相当于踢键子275分钟消耗的热量...300 | |||||
牛扎糖的做法共9个步骤
食材主料/辅料
黄油（30克）、棉花糖（100克）、奶粉（70克）、花生（80克）
1/9. 材料大合照:棉花糖100克，奶粉70克，花生80克，黄油30克。
2/9. 黄油高温融化
3/9. 黄油完全融化后放入棉花糖
4/9. 棉花糖化开后加入奶粉
5/9. 奶粉放入后要不断的搅拌，让奶粉更充分的与步骤2-4融合！
6/9. 搅拌后准备起锅。
7/9. 起锅放到油纸上，稍凉一下，用擀面棍擀平。
8/9. 最后切块，准备包装。
9/9. 包上糯米纸和糖果纸，完成！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、养颜、美容养颜等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与桔子、枣、红糖相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止血、补脾、润肺等功效；可与芹菜、粳米、苦菊搭配；与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛扎糖热量1377 千卡
- 脂肪168.9 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物155.1 克
- 钠1368.3 毫克
- 钙1889 毫克
- 铁4.69 毫克
- 钾2612 毫克