| 芝士焗番薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 717千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 89千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 197千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 800克 | 芝士焗番薯热量/卡路里1003千卡 | |||

1/12. 所有准备材料

2/12. 番薯去皮洗干净后切成粒

3/12. 将番薯粒放进烤盘放进100度提前预热的蒸烤箱中层蒸18-20分钟

4/12. 将蒸好的番薯粒用擀杖弄成泥

5/12. 趁热加入黄油搅拌均匀

6/12. 加入白糖拌匀

7/12. 奶油奶酪隔水煮至顺滑无颗粒

8/12. 将奶油奶酪倒进番薯泥里拌匀

9/12. 加入纯牛奶搅拌均匀

10/12. 将番薯泥装入耐高温模具中

11/12. 表面铺上一层马苏里拉芝士

12/12. 将容器放进烤盘中放入180度提前预热的烤箱中层烤15分钟
番薯的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
马苏里拉芝士的热量328千卡(每100克);具有预防心血管疾病、增强抵抗力、增强活力等功效;与莴笋、杨桃、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;