| 元贝蒸冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 9千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 元贝蒸冬瓜热量/卡路里9千卡 | |||

1/4. 首先把元贝提前一晚浸泡在水里。

2/4. 把冬瓜去皮后,切成自己喜欢的形状。比如心型。

3/4. 把元贝放在小洞内,摆在盘子蒸上15~20分钟。

4/4. 元贝本身有咸味,所以不用加盐,若果不够味的话可以在薄薄的芡里加点盐就可以了。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、减肥降脂、消肿利湿等功效;可与鸡胸肉、大花蟹、鲤鱼搭配;与红螺、醋、红豆相克,同食可能会引起不适;