| 美味烤平菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 283克 | 美味烤平菇热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于听音乐116分钟消耗的热量...60 | |||||
美味烤平菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
平菇（你喜欢的量）、白芝麻（你喜欢的量）、蚝油（少量（我大约用了一汤勺））、孜然粉（你喜欢的量）
1/1. 平菇洗净，用手撕开成条状，不要撕的太大，会不容易烤干
2.不粘锅里倒入少量食用油（最好是橄榄油，因为是比较健康的脂肪，没有的话其他的也可以），五成热时倒入平菇
3.平菇在锅里不用着急翻，可以先煎一会后再把上面的平菇翻到底下继续煎（火力要小一些，不然容易糊），直到所有平菇都煎出水分时放入耗油翻炒均匀。
4.继续把平菇中的水分煎出一些直到你喜欢的程度（不过建议多煎一会，因为干一些的更好吃），撒入孜然粉和熟芝麻。
好啦，好吃又低脂的烤平菇出锅了，美美哒（我把它作为晚饭，所以没有继续放盐，如果你觉得太淡了，可以适当的放一些食盐）
食材功效信息
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有养颜、预防便秘、延长寿命等功效；可与豆腐、冬瓜、韭黄搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 美味烤平菇热量116 千卡
- 脂肪17.59 克
- 蛋白质9.61 克
- 碳水化合物42.03 克
- 钠831.8 毫克
- 钙189 毫克
- 铁1.21 毫克
- 钾288 毫克